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宋元時期的沉香苗木文化

  
來源:原創 編輯:admin 時間:2016-02-26 00:14
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宋元時期的沉香苗木文化

  宋元時期的香文化
  在經曆了隋唐時期的大發展之後,宋代用香發展到了一個新的曆史高峰。此時發達的海外貿易、日趨成熟的香料運銷機製,使得當時香的使用遍及社會生活的各個方麵。隨著用香的群體逐漸擴大到民間,圍繞香的製作和購銷形成了一個完整的產業。文人們已普遍用香,出現了許多論香的專著,文學作品也多有香的描寫。
  宋代文學大家黃庭堅在對香品內在特質深刻領會、高度概括後所作的《香十德》《詠香詩》等文學作品,對香的內涵做出了全麵而深刻的分析和評價,對香文化的發展和研究影響深遠。黃庭堅不僅是一位偉大的書畫家、文學家,同時也是一位香學大家。
  《香十德》
  感格鬼神清淨心身能除汙穢能覺睡眠靜中成友塵裏偷閑多而不厭寡而為足久藏不朽常用無障
  《香十德》首先從香的特殊屬性人手,道出了其在人天關係中的作用。在古人的研究中,香為”聚天地純陽之氣而生者“,故有”感格鬼神“之功。香能扶正祛邪、通經開竅。清淨身心、祛除汙穢、使邪氣不侵,自然達到保健養生的效果。香”能覺睡眠“,睡眠不好的根本原因,多是白日勞作,使正陽元氣耗損過多,陰陽不能平衡所致。一爐好香,陽氣充盈,既可扶正祛邪,又能培補元陽之氣,睡眠何以不安?香是怡神安性之物,香溢爐暖,嫋嫋五彩之煙,既能愉悅心境,如良友相伴,又可塵裏偷閑。天然香品沒有毒副作用,即使整日爐香不斷也不會傷及人的身心健康。所以,幾千年來,好的香品都被視為生活中的妙物,四時常用,家居常備。
  由於受宋代尚文的社會風氣的影響,再加上社會經濟發展的推波助瀾,人們推崇高雅文化和精致生活。當時將”焚香“”點茶“”掛畫“”插花“並稱為”生活四藝“,這是文人雅士怡情養性的主要內容。總之,從漢代出現木本香的使用以後,經過一千多年的發展,不僅香品種、數量。使用方式、相關香具以及人們對香的認知和論述都得到了長足的發展,香的使用範圍也從宮廷獨享逐漸擴大到官宦士大夫及到文人雅士。到了宋代,香文化已經日臻完善成熟,用香已成為人們生活中必不可少的組成部分。
  宋王朝建國初期,便由於”外有歲幣、內有冗員“而呈現出財政上的種種困難,進而出現對海外貿易的依賴。據史料記載,當時與阿拉伯貿易的南方各港口的收人,是國家大宗的收人之一。與此同時,曆時二百年的十字軍東征0096—1291年〗,嚴重削弱了阿拉伯帝國的國力,國家財政十分困難,為了開辟財源,阿拉伯人不得不大力發展外貿商業,其中對華貿易必然成為其主要途徑之一,香料則一直是貿易的主要商品之一。基於以上因素,宋代的香料貿易空前繁榮。據關履權的《宋代廣州的國內外貿易》一文研究,當時較為重要的香料貿易品有龍誕香、龍腦香、沉香,乳香、木香、蕃梔子、耶悉茗花《素馨花〉、薔薇露等。從外國運來的香料,由各地的市舶司管理(市舶司類似後來的海關,負責海外貿易,始設於唐,到了宋代變得越發重要,廣州、番禺、杭州、明州、泉州等地都設有市舶司》。在市舶司掌管的各種貿易中,香料貿易占有重要地位,並且出現了”香舶“〖一種專門用於裝載運輸香料的船》。1974年在福建泉州就發掘出一艘宋代香舶,上麵裝滿了龍涎香、沉香、乳香、降真香、檀香等各種香料,可
  見宋代香料進口的數量是非常龐大的。據史料記載,北宋神宗熙寧十年0077年),僅廣州一地所收乳香數量就高達20多萬公斤。
  正是因為香料數量十分充足,所以宋代香的使用得到了更快更大的普及。香與人們生活的關係越來越密切,遍及人們生活的方方麵麵。北宋司馬光撰寫的《司馬氏書儀》-書,記錄了當時民間的通用禮儀,其中便多次涉及香的使用,書中有”焚香“22處,”香爐“9處,”炷香“8處,另外還涉及”香酒“”香盒“”香匙“等。北宋畫家張擇端的《清明上河圖》,是一幅生動記錄當時城市生活麵貌的傳世名畫,裏麵多處描繪了與香有關的場景。其中最有代表性的是畫卷中有一個香鋪,門前立有”劉家上色沉檀揀“字樣的招牌。”沉“是指沉香,”檀“是檀香,”揀“
  則是指上品乳香。宋代香鋪中除了販賣香料之外,也生產香的成品,如合香、棒香、香水等。在香鋪之外,市井之中常常還有一些與香有關的行業,如據南宋吳自牧的《夢粱錄》記載,南宋都城臨安有專門製作印香的人,”每日印香而去,遇月支請香錢“.又如南宋周密《武林舊事》卷六”酒樓“條中,提到酒樓上”有老嫗以小爐炷香為供“,稱為”香婆“.
  宋代關於香的著述也十分豐富。北宋初李昉等編輯的《太平禦覽》中,就收錄有”香部“三卷,其中列出香料共42種,並記述了許多與香有關的故事。周去非的《嶺外代答》、範成大的《桂海虞衡誌》、趙汝適的《諸蕃誌》中,也都有部分關於香料的記載。另外,在《宋會要輯稿》《宋史》及各種宋人筆記中,亦可散見一些香料的名稱。最為突出的是,宋代出現了很多”香譜“類的書籍,宋元之際陳敬在編寫《陳氏香譜》時,所引用的各家譜錄便有沈立之《香譜》、洪狗父《香譜》、武岡公庫《香譜》、張子敬《續香譜》。潛齋《香譜拾遺》、顏持約《香史》、葉庭珪《香錄》等。洪當(字駒父)的《香譜》寫於北宋末,分”香之品“”香之異“”香之事“”香之法“四個部分。其中”香之品“部分記有43種香料,特別詳細。《香錄》的作者南宋葉庭到;,更是供職於市舶司,收集了不少第一手資料,他在自序中說:”餘於泉州職事,實兼舶司,因蕃商之至,詢究本末,錄之以廣異聞。“而《陳氏香譜》則是一個博采宋代諸家成果的集大成之作,是研究宋代用香曆史的一本重要參考書。
  宋代文人中盛行用香,黃庭堅曾自稱”有香癖“,蘇軾曾親自製作了一種篆香贈與蘇轍作為壽禮,陸遊則作有《燒香》詩。在宋代的詩詞之中,自然不乏寫香的佳句,如晏殊的”翠葉蒼鸞,珠簾隔燕,爐香靜逐遊絲轉“,歐陽修的”沉廨不燒金鴨冷,淡雲籠月照梨花“,李清照的”薄霧濃雲愁永晝,瑞腦消金獸“,陸遊的”一寸丹心幸無愧,庭空月白夜燒香“等等。
  在元代的對外貿易中,香料仍然是主要的商品。《馬可波羅遊記》中曾記載了中國人從印度販運香料,滿載而歸。
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